Đắk Lắk từng bước nâng cao giá trị chuỗi nông - thủy sản, tạo nền tảng triển khai chính sách liên kết giai đoạn 2026-2030

Sau khi hợp nhất tỉnh Đắk Lắk (cũ) và tỉnh Phú Yên (trước đây), tỉnh Đắk Lắk có diện tích tự nhiên lớn, điều kiện sinh thái đa dạng, kết hợp giữa lợi thế nông nghiệp cao nguyên và kinh tế biển. Đây là cơ sở thuận lợi để phát triển sản xuất nông – lâm – thủy sản theo chuỗi giá trị, gắn với nâng cao chất lượng và bảo đảm an toàn thực phẩm.

Trong giai đoạn 2021–2025, tỉnh tập trung thu hút đầu tư nâng cấp hạ tầng phục vụ sản xuất, chế biến, giết mổ, bảo quản và tiêu thụ nông, lâm, thủy sản theo hướng hiện đại, đáp ứng yêu cầu an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. Điểm nhấn là Hội nghị xúc tiến đầu tư lĩnh vực nông nghiệp năm 2022 với quy mô hơn 600 đại biểu, qua đó giới thiệu 109 danh mục dự án kêu gọi đầu tư, trải rộng từ trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản đến chế biến và liên kết chuỗi giá trị.

Kết quả, nhiều dự án lớn đã được chấp thuận chủ trương đầu tư, cấp giấy chứng nhận đăng ký đầu tư và ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác, với tổng vốn cam kết hàng chục nghìn tỷ đồng. Đây được xem là cú hích quan trọng, tạo nền tảng cho việc hình thành các vùng sản xuất nguyên liệu tập trung, quy mô lớn, gắn với công nghiệp chế biến và thị trường tiêu thụ.

Song song với thu hút đầu tư, Đắk Lắk chú trọng tổ chức lại sản xuất nông nghiệp theo chuỗi giá trị. Đến nay, toàn tỉnh đã hình thành hơn 310.000 ha vùng sản xuất tập trung các loại cây trồng chủ lực; có khoảng 191 HTX có liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm với doanh nghiệp, có khoảng 34 doanh nghiêp, khoảng 276 trang trại, gia trại và có khoảng 15.525 hộ tham gia liên kết; có 5 tổ chức khoa học tham gia liên kết và có 104 HTX nông nghiệp có ứng dụng công nghệ cao, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và thu nhập cho người dân.

Việc ứng dụng công nghệ cao, tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ, sinh thái tiếp tục được đẩy mạnh. Toàn tỉnh có 133 cơ sở được chứng nhận VietGAP; hàng trăm vùng trồng, cơ sở đóng gói được cấp mã số phục vụ xuất khẩu và tiêu thụ nội địa. Đặc biệt, các vùng chuyên canh cà phê, sầu riêng, lúa và các vùng nuôi trồng thủy sản trọng điểm từng bước được đầu tư hạ tầng, ứng dụng chuyển đổi số, tạo điều kiện thuận lợi cho quản lý chất lượng và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Siết quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm

Cùng với phát triển sản xuất, công tác đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm nông, thủy sản được Đắk Lắk triển khai đồng bộ, xuyên suốt từ tuyên truyền, tập huấn đến giám sát, thanh tra và xử lý vi phạm.

Trong 5 năm qua, hàng trăm lớp tập huấn, hội nghị tuyên truyền pháp luật về an toàn thực phẩm đã được tổ chức cho cán bộ quản lý, doanh nghiệp, hợp tác xã, tiểu thương và người dân. Nội dung tập trung phổ biến quy định pháp luật, hướng dẫn thực hành sản xuất an toàn, nhận diện hàng giả, hàng kém chất lượng và nâng cao nhận thức trách nhiệm của các chủ thể trong chuỗi cung ứng thực phẩm.

Công tác giám sát chất lượng, an toàn thực phẩm được thực hiện thường xuyên và có trọng tâm. Hàng nghìn mẫu nông sản, thực phẩm nông – lâm – thủy sản được lấy mẫu kiểm nghiệm, tỷ lệ mẫu đạt yêu cầu luôn ở mức cao. Đối với các trường hợp chưa đạt, cơ quan chức năng kịp thời điều tra nguyên nhân, hướng dẫn khắc phục và tăng cường giám sát để ngăn ngừa tái diễn.

Bên cạnh đó, hoạt động thanh tra, kiểm tra chuyên ngành được đẩy mạnh, góp phần lập lại trật tự trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Hàng trăm cơ sở vi phạm đã bị xử phạt với tổng số tiền hàng tỷ đồng; nhiều hành vi kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, vi phạm quy định về nhãn mác, điều kiện an toàn thực phẩm được phát hiện và xử lý nghiêm.

Đáng chú ý, tỉnh cũng chú trọng ứng dụng khoa học công nghệ và chuyển đổi số trong quản lý chất lượng và truy xuất nguồn gốc. Nhiều sản phẩm OCOP, sản phẩm chủ lực của tỉnh đã được hỗ trợ xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc, bảo hộ nhãn hiệu, chỉ dẫn địa lý, góp phần nâng cao uy tín và giá trị thương hiệu trên thị trường trong nước và quốc tế.

Theo đánh giá của UBND tỉnh Đắk Lắk, những kết quả đạt được trong giai đoạn 2021–2025 cho thấy sự chuyển biến rõ nét trong nhận thức và hành động của cả hệ thống chính trị, doanh nghiệp và người dân đối với công tác đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm nông, thủy sản. Đây là tiền đề quan trọng để Đắk Lắk tiếp tục phát triển nền nông nghiệp hiện đại, bền vững, đáp ứng yêu cầu hội nhập và bảo vệ sức khỏe cộng đồng trong giai đoạn tới.

Định hướng giai đoạn 2026–2030 theo Nghị quyết số 20/2025/NQ-HĐND

Trên cơ sở kết quả đạt được giai đoạn 2021–2025, ngày 24/12/2025, Hội đồng nhân dân tỉnh Đắk Lắk đã ban hành Nghị quyết số 20/2025/NQ-HĐND quy định về chính sách khuyến khích phát triển hợp tác, liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp trên địa bàn tỉnh, có hiệu lực từ ngày 04/01/2026.

Nghị quyết là cơ sở quan trọng để tỉnh tiếp tục thúc đẩy liên kết sản xuất nông nghiệp theo chuỗi giá trị trong giai đoạn 2026–2030, các nội dung hỗ trợ tập trung vào: hỗ trợ chi phí tư vấn xây dựng liên kết; hỗ trợ hạ tầng phục vụ liên kết; hỗ trợ khuyến nông, đào tạo, tập huấn và giống, vật tư, bao bì, nhãn mác sản phẩm; chuyển giao, ứng dụng khoa học kỹ thuật mới, áp dụng quy trình kỹ thuật mới và quản lý chất lượng đồng bộ theo chuỗi.

Việc triển khai Nghị quyết số 20/2025/NQ-HĐND được kỳ vọng sẽ góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động của các hợp tác xã nông nghiệp, tăng cường sự tham gia của doanh nghiệp trong chuỗi giá trị; từng bước hình thành các vùng sản xuất tập trung, liên kết ổn định, bền vững, qua đó nâng cao thu nhập cho người dân nông thôn và thúc đẩy phát triển kinh tế – xã hội của tỉnh trong giai đoạn tới.

Tuyển tin: Tâm Đan - KTHT&NNNT (Nguồn: sưu tầm Thanh tra tỉnh)